Pain aux Bananes au Beurre de Cacahuète Reeses
Ce pain moelleux et savoureux allie la douceur des bananes mûres à la richesse du beurre de cacahuète, créant ainsi une expérience gustative unique.
Equipment
- Mixing Bowl
- Loaf Pan
- Fork
Ingredients
Ingrédients
- 3 pieces Bananes mûres Choisissez des bananes bien mûres pour un goût sucré.
- 150 g Beurre de cacahuète Optez pour un beurre de cacahuète crémeux.
- 125 g Sucre Peut être ajusté selon votre goût.
- 2 pieces Œufs Aident à lier les ingrédients.
- 200 g Farine de blé Utilisez de la farine tout usage.
- 1 cuillère à café Bicarbonate de soude Permet au pain de lever.
- 0.5 cuillère à café Sel Pour équilibrer les saveurs.
- 100 g Morceaux de chocolat au lait Ajoutent une touche sucrée.
- 1 cuillère à café Extrait de vanille Pour rehausser les saveurs.
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Graissez un moule à cake ou tapissez-le de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, écrasez les bananes mûres à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez le beurre de cacahuète et le sucre à la purée de bananes. Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporez progressivement ce mélange sec aux ingrédients humides.
- Ajoutez les morceaux de chocolat et l'extrait de vanille, puis mélangez délicatement.
- Versez la préparation dans le moule à cake préparé et lissez le dessus.
- Enfournez pendant environ 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
Notes
Conservez dans un endroit frais et sec si vous ne le mangez pas immédiatement.