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Bols de Spaghetti au Pain à l'Ail

Une fusion exquise de spaghetti et de pain à l'ail, servie dans un bol comestible fait de pain croustillant.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course Main
Cuisine Italian
Servings 4 servings

Equipment

  • Mixing Bowl
  • Baking Sheet
  • Large Pot

Ingredients
  

Pour le pain

  • 4 pieces Pains individuels (baguettes ou petits pains ronds) Assez denses pour contenir les spaghetti.
  • 100 g Beurre doux À température ambiante.
  • 4 cloves Gousses d'ail Écrasées ou finement hachées.
  • 1 tablespoon Persil frais haché Pour ajouter de la fraîcheur.
  • 1 pinch Sel Pour rehausser les saveurs.

Pour les spaghetti

  • 300 g Spaghetti Choisissez une pâte de qualité.
  • 400 g Sauce tomate Préférablement maison ou de bonne qualité.
  • 100 g Fromage mozzarella Râpé ou en dés.
  • 50 g Parmesan râpé Pour une touche umami.
  • 1 teaspoon Origan séché Pour ajouter une note méditerranéenne.
  • 1 teaspoon Basilic séché Pour une saveur aromatique.
  • Poivre noir fraîchement moulu À votre goût.

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  • Coupez le haut de chaque pain pour former un couvercle et retirez l'intérieur pour créer un bol.
  • Mélangez le beurre, l'ail, le persil et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Étalez le mélange sur l'intérieur des bols de pain.
  • Enfournez les bols de pain pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
  • Mélangez les spaghetti cuits avec la sauce tomate, le fromage mozzarella, l'origan, le basilic, le poivre et le parmesan.
  • Remplissez les bols de pain avec le mélange de spaghetti.
  • Remettez les bols au four pendant 5 à 7 minutes pour faire fondre le fromage.
  • Servez chaud, accompagné d'herbes fraîches si désiré.

Notes

Vous pouvez personnaliser vos bols avec des légumes, des protéines ou différents types de fromage.
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