Go Back
Print
Recipe Image
Equipment
Notes
Smaller
Normal
Larger
Bols de Spaghetti au Pain à l'Ail
Une fusion exquise de spaghetti et de pain à l'ail, servie dans un bol comestible fait de pain croustillant.
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
15
minutes
mins
Cook Time
30
minutes
mins
Total Time
45
minutes
mins
Course
Main
Cuisine
Italian
Servings
4
servings
Equipment
Mixing Bowl
Baking Sheet
Large Pot
Ingredients
Pour le pain
4
pieces
Pains individuels (baguettes ou petits pains ronds)
Assez denses pour contenir les spaghetti.
100
g
Beurre doux
À température ambiante.
4
cloves
Gousses d'ail
Écrasées ou finement hachées.
1
tablespoon
Persil frais haché
Pour ajouter de la fraîcheur.
1
pinch
Sel
Pour rehausser les saveurs.
Pour les spaghetti
300
g
Spaghetti
Choisissez une pâte de qualité.
400
g
Sauce tomate
Préférablement maison ou de bonne qualité.
100
g
Fromage mozzarella
Râpé ou en dés.
50
g
Parmesan râpé
Pour une touche umami.
1
teaspoon
Origan séché
Pour ajouter une note méditerranéenne.
1
teaspoon
Basilic séché
Pour une saveur aromatique.
Poivre noir fraîchement moulu
À votre goût.
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Coupez le haut de chaque pain pour former un couvercle et retirez l'intérieur pour créer un bol.
Mélangez le beurre, l'ail, le persil et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étalez le mélange sur l'intérieur des bols de pain.
Enfournez les bols de pain pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Mélangez les spaghetti cuits avec la sauce tomate, le fromage mozzarella, l'origan, le basilic, le poivre et le parmesan.
Remplissez les bols de pain avec le mélange de spaghetti.
Remettez les bols au four pendant 5 à 7 minutes pour faire fondre le fromage.
Servez chaud, accompagné d'herbes fraîches si désiré.
Notes
Vous pouvez personnaliser vos bols avec des légumes, des protéines ou différents types de fromage.
Keyword
Easy