Bols de Smoothie
Des bols de smoothie colorés et nutritifs, parfaits pour un petit-déjeuner rapide ou un en-cas sain.
Equipment
- Blender
- Bowl
Ingredients
Ingrédients principaux
- 1 piece Banane Choisissez une banane bien mûre pour une douceur naturelle et une texture crémeuse.
- 150 g Fruits rouges Un mélange de fraises, framboises et myrtilles, frais ou congelés.
- 120 g Yaourt nature Pour une onctuosité accrue, utilisez un yaourt à base de plantes si désiré.
- 200 ml Lait d’amande Ajoute une subtile saveur de noisette.
- 1 handful Épinards frais Pour un apport en fer et en fibres.
- 2 tablespoons Graines de chia Ajoutent une texture intéressante et sont une source de protéines végétales.
- to taste Miel ou sirop d’érable Pour sucrer naturellement votre préparation.
Garnitures au choix
- Fruits tranchés Pour la décoration.
- Noix Pour ajouter du croquant.
- Granola Pour une texture croquante.
- Flocons de noix de coco Pour une touche sucrée.
- Chocolat noir haché Pour les amateurs de douceurs.
Instructions
- 1. Rassemblez tous les ingrédients nécessaires. Si vous utilisez des fruits congelés, assurez-vous qu'ils sont décongelés.
- 2. Dans un mixeur, ajoutez la banane, les fruits rouges, le yaourt, le lait d’amande et les épinards. Mixez jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- 3. Incorporez les graines de chia et mélangez de nouveau.
- 4. Ajustez la consistance avec plus de lait d’amande si nécessaire.
- 5. Goûtez et ajoutez du miel ou du sirop d’érable si besoin, puis mixez une dernière fois.
- 6. Versez le mélange dans un bol et ajoutez les garnitures de votre choix.
Notes
Vous pouvez préparer le mélange à l'avance et le conserver au réfrigérateur pendant une journée.