Bâtonnets de Biscuits au Chocolat Sans Cuisson
Ces bâtonnets de biscuits au chocolat sans cuisson sont une délicieuse collation croustillante et fondante, parfaite pour les journées chaudes ou lorsque vous êtes pressé.
Equipment
- Mixing Bowl
- Baking Dish
- Parchment Paper
Ingredients
Ingrédients
- 200 g Biscuits secs Choisissez des biscuits simples comme des biscuits à la cuillère ou des biscuits sablés.
- 150 g Chocolat noir Optez pour un chocolat avec au moins 70 % de cacao.
- 100 g Beurre Préférez un beurre doux pour lier le mélange.
- 50 g Sucre glace Ajoute une douceur délicate et aide à lier les ingrédients.
- 1 cuillère à café Extrait de vanille Rehausse les saveurs du chocolat.
- 100 g Noix ou fruits secs (facultatif) Utilisez des amandes, noix de pécan ou fruits secs.
Instructions
- 1. Émiettez les biscuits dans un grand bol.
- 2. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- 3. Incorporez le beurre au chocolat fondu jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- 4. Ajoutez le sucre glace et l'extrait de vanille, puis mélangez bien.
- 5. Incorporez les miettes de biscuits au mélange chocolaté.
- 6. Ajoutez les noix ou fruits secs si désiré.
- 7. Versez le mélange dans un moule tapissé de papier sulfurisé et pressez fermement.
- 8. Réfrigérez pendant au moins 2 heures jusqu'à ce que le mélange soit solide.
- 9. Découpez en bâtonnets ou carrés et servez.
Notes
Ces bâtonnets se conservent bien au réfrigérateur pendant environ une semaine.