Roulés au Nutella
Les roulés au Nutella sont une douceur irrésistible qui ravira les amateurs de chocolat et de pâte feuilletée. Cette recette simple et rapide vous permettra de préparer des en-cas gourmands à partager avec vos proches ou à déguster en solo lors d’un moment de répit. Avec une pâte dorée et croustillante à l’extérieur, révélant un cœur fondant de Nutella, ces roulés sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou tout simplement pour satisfaire une envie de sucré. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez des petites merveilles prêtes à être savourées chaudes, avec une tasse de café ou de chocolat chaud. Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette recette qui mêle simplicité et délice, et à faire le bonheur de toute la famille.
Voici plusieurs raisons qui font de cette recette de roulés au Nutella un incontournable dans votre cuisine. Premièrement, la préparation est d’une simplicité déconcertante : en moins de 30 minutes, vous pouvez réaliser ces petites merveilles. Deuxièmement, le goût est absolument exquis ; le mélange de la pâte feuilletée croustillante et du Nutella crémeux ravira les amateurs de chocolat. Troisièmement, ces roulés sont très polyvalents : ils peuvent être dégustés chauds ou tièdes, et sont tout aussi délicieux le lendemain, réchauffés au four. Quatrièmement, leur présentation est séduisante : dorés à la perfection et parfumés, ils feront sensation sur votre table. Enfin, cette recette vous permet de laisser libre cours à votre créativité en ajoutant des ingrédients comme des fruits ou des noix pour une touche personnelle. Ces roulés au Nutella sont donc une véritable invitation à la gourmandise et au partage.
Ingrédients :
Pour réaliser ces délicieux roulés au Nutella, voici la liste des ingrédients nécessaires :
- 1 rouleau de pâte feuilletée (environ 250g) : choisissez une pâte de qualité pour un meilleur croustillant.
- Nutella (environ 200g) : cette célèbre pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes est l’ingrédient star de cette recette.
- 1 œuf (pour la dorure) : un œuf battu permettra d’obtenir une belle couleur dorée à la cuisson.
- Sucre en poudre (facultatif, environ 50g) : pour saupoudrer sur les roulés avant la cuisson, ajoutant une touche sucrée et croquante.
- Extrait de vanille (facultatif, 1 cuillère à café) : pour rehausser les saveurs du chocolat.
- Fruits secs (facultatif, 50g) : tels que des noisettes ou des amandes, hachés pour un croquant supplémentaire.
Ces ingrédients simples et accessibles vous permettront de réaliser des roulés au Nutella qui impressionneront vos invités tout en étant faciles à préparer. N’hésitez pas à choisir une pâte feuilletée prête à l’emploi pour gagner du temps, ou à la réaliser vous-même si vous vous sentez aventurier en cuisine.
Comment préparer des roulés au Nutella ?
La préparation de vos roulés au Nutella est un véritable jeu d’enfant. Suivez ces étapes simples pour réussir cette recette délicieuse :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Cela permettra une cuisson uniforme et parfaite de vos roulés.
- Déroulez le rouleau de pâte feuilletée sur un plan de travail propre. Si vous utilisez une pâte surgelée, assurez-vous qu’elle soit bien décongelée.
- À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez légèrement la pâte pour qu’elle soit bien uniforme. Cela facilitera le roulage et la cuisson.
- Étalez une généreuse couche de Nutella sur toute la surface de la pâte, en laissant une petite bordure sur les côtés pour éviter que la garniture ne déborde lors de la cuisson.
- Si vous le souhaitez, ajoutez des fruits secs hachés sur le Nutella pour un croquant supplémentaire.
- Roulez la pâte sur elle-même, en commençant par un des bords longs, pour former un rouleau bien serré.
- Coupez le rouleau en tranches d’environ 2 à 3 cm d’épaisseur à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
- Disposez les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en veillant à laisser un espace entre chaque roulé pour qu’ils aient de la place pour gonfler.
- Battez l’œuf dans un petit bol et badigeonnez chaque roulé avec ce mélange à l’aide d’un pinceau, pour une belle dorure.
- Si vous avez choisi d’ajouter du sucre en poudre, saupoudrez-le sur les roulés avant d’enfourner.
- Enfournez pour 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les roulés soient bien dorés et gonflés.
- Une fois cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir légèrement avant de déguster.
En suivant ces étapes, vous obtiendrez des roulés au Nutella qui feront le bonheur de vos papilles. N’hésitez pas à ajuster la quantité de Nutella selon vos préférences et à expérimenter avec d’autres garnitures pour personnaliser votre recette.
Conseils pour des variantes :
Pour apporter une touche d’originalité à vos roulés au Nutella, voici quelques idées de variantes à essayer :
- Roulés au chocolat blanc : Remplacez le Nutella par du chocolat blanc fondu pour une version plus douce et crémeuse.
- Roulés aux fruits : Ajoutez des tranches de banane ou des morceaux de fraises sur le Nutella avant de rouler la pâte pour une explosion de saveurs fruitées.
- Roulés aux épices : Incorporez une pincée de cannelle ou de cardamome au Nutella pour une touche épicée qui réchauffera vos sens.
- Roulés croquants : Ajoutez des noix hachées ou des éclats de caramel à votre garniture pour un contraste de textures.
- Roulés au café : Mélangez du café instantané avec le Nutella pour une version caféinée qui plaira aux amateurs de cette boisson.
Ces variantes vous permettront de personnaliser vos roulés au Nutella selon vos goûts et ceux de vos convives. N’hésitez pas à tester différentes combinaisons pour découvrir votre préférée et faire de chaque préparation un moment unique.
Suggestions de présentation :
Pour mettre en valeur vos roulés au Nutella, voici quelques idées de présentation créatives :
- Plateau coloré : Disposez les roulés sur un grand plateau en bois, entourés de fruits frais comme des fraises, des myrtilles ou des tranches d’orange pour une touche de couleur.
- Sucre glace : Saupoudrez délicatement vos roulés d’un peu de sucre glace pour une finition élégante et sucrée.
- Crème chantilly : Servez vos roulés avec un peu de crème chantilly ou de la crème fraîche pour un contraste crémeux et onctueux.
- Chocolat fondu : Proposez un petit bol de chocolat fondu à côté pour tremper les roulés et rehausser encore plus le goût du chocolat.
- Emballage cadeau : Si vous souhaitez offrir ces gourmandises, enveloppez-les dans du papier cellophane avec un joli ruban pour un cadeau maison plein de douceur.
Ces suggestions de présentation rendront vos roulés au Nutella encore plus attrayants et susciteront l’envie de les déguster. Pensez à l’esthétique lorsque vous préparez votre table, cela ajoutera une dimension festive à votre moment de dégustation.
FAQ :
Peut-on préparer les roulés à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les roulés au Nutella à l’avance. Il est conseillé de les conserver au réfrigérateur avant de les cuire, puis de les enfourner juste avant de les servir pour qu’ils soient chauds et croustillants.
Les roulés au Nutella peuvent-ils être congelés ?
Oui, vous pouvez congeler les roulés non cuits. Il suffit de les placer sur une plaque de cuisson pour les congeler, puis de les transférer dans un sac de congélation. Cuisez-les directement à partir du congélateur, en ajoutant quelques minutes au temps de cuisson.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer les roulés ?
Pour réchauffer les roulés au Nutella, placez-les au four à 160°C pendant environ 5 à 10 minutes. Cela leur permettra de retrouver leur croustillant sans devenir caoutchouteux.
Peut-on remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner ?
Absolument, vous pouvez utiliser d’autres pâtes à tartiner comme du chocolat au lait, du chocolat noir ou même des pâtes à tartiner aux noisettes maison pour varier les plaisirs.
Combien de temps se conservent les roulés au Nutella ?
Les roulés au Nutella se conservent bien dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Ils peuvent également être réfrigérés pour une durée plus longue.

Roulés au Nutella
Equipment
- Mixing Bowl
- Baking Sheet
- Rolling Pin
- Pastry Brush
Ingredients
Ingrédients
- 1 roll Pâte feuilletée (environ 250g)
- 200 g Nutella
- 1 unit Œuf (pour la dorure)
- 50 g Sucre en poudre (facultatif)
- 1 tsp Extrait de vanille (facultatif)
- 50 g Fruits secs (facultatif, hachés)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Déroulez le rouleau de pâte feuilletée sur un plan de travail propre.
- Étalez légèrement la pâte pour qu’elle soit bien uniforme.
- Étalez une généreuse couche de Nutella sur toute la surface de la pâte.
- Ajoutez des fruits secs hachés sur le Nutella si désiré.
- Roulez la pâte sur elle-même pour former un rouleau bien serré.
- Coupez le rouleau en tranches d’environ 2 à 3 cm d’épaisseur.
- Disposez les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Battez l'œuf et badigeonnez chaque roulé avec ce mélange.
- Saupoudrez de sucre en poudre si désiré.
- Enfournez pour 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les roulés soient dorés.
- Laissez refroidir légèrement avant de déguster.